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名优特产
金丝小枣
文章来源:         发布时间:2017年05月17日

  

    始于春秋,兴于魏晋,盛于明清。乐陵金丝小枣品质优良,皮薄肉厚,核小色美,肉细汁多。晒干的金丝小枣掰开后,能看见果肉间有缕缕金丝,故名“金丝小枣”。北魏贾思勰在《齐民要术》中队乐陵小枣有详细记述。明朝县令王登庸“劝民种枣”。清乾隆皇帝曾给杜尹村一株枣树挂过“枣王”牌。清朝知县张大成建“枣林书院”请名师主讲。2006年乐陵市100万亩耕地全部实现了枣粮间作化,金丝小枣枣树品种100多个。以乐陵为中心的小枣主产区(包括滨州市的无棣、沾化、惠民、阳信和沧州市的孟村、黄骅、盐山、沧县、献县)总产量在50万吨左右,占全国红枣总产量的60%。乐陵市被命名为“中国金丝小枣之乡”。
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